mini Coffee (โปรแกรมจัดการร้านกาแฟ และร้านอาหาร แบบครบวงจร)

โปรแกรมร้านกาแฟ ร้านอาการ mini Coffee

mini Coffee (โปรแกรมจัดการร้านกาแฟ และร้านอาหาร แบบครบวงจร) : สำหรับโปรแกรมนี้มีชื่อว่า mini Coffee เป็นระบบจัดการร้านกาแฟ-ร้านอาหาร (Coffee & Food) ที่มีระบบจัดการหน้าร้านเพื่อรับออเดอร์, พิมพ์สลิปใบเสร็จ, ระบบจัดการห้องครัว เช็คดูและปิดออเดอร์, ตัดยอดสต๊อกอัตโนมัติ เมื่อนำวัตถุดิบไปใช้ และระบบจัดการหลังร้าน ดูรายงานสรุปต่างๆ, ปรับเปลี่ยนเมนู, จัดการข้อมูลลูกค้า, โต๊ะนั่ง, วัตถุดิบ นอกจากนี้ ยังมีระบบจัดการสต๊อกวัตถุดิบ ทั้งรับเข้า จ่ายออก ปรับยอดเมื่อของเน่าเสีย สามารถเห็นข้อมูลต้นทุน และยอดขายที่แม่นยำ

เห็นต้นทุนวัตถุดิบ ที่แม่นยำ : เห็นต้นทุนผันแปรของวัตถุดิบที่รับเข้า ในแต่ละ lot ตามราคาจริง เช่น เนื้อหมูราคาที่รับเข้าเมื่อวาน อยู่ที่ กก. ละ 200 แต่ซื้อเข้าวันนี้อาจซื้อได้ที่ราคา 180 เป็นต้น ดังนั้นข้อมูลต้นทุนจะแม่นยำมาก แล้วการตัดสต๊อกวัตถุดิบไปใช้ จะตัดแบบเข้าก่อนออกก่อน (FIFO) โดยอัตโนมัติ ซึ่งสะดวกในการปฏิบัติจริงที่ห้องครัว

มีกราฟสรุปภาพรวม ยอดขาย - ต้นทุน : เห็นยอดขายที่ได้, มูลค่าสต๊อกวัตถุดิบที่ยังไม่ถูกใช้, มูลค่าสต๊อกวัตถุดิบที่ถูกใช้ไปแล้ว เพื่อเปรียบเทียบ หาดูว่ากำไรที่เกิดขึ้นมากหรือน้อย นำไปสู่กลยุทธ์ในการปรับสัดส่วนส่วนวัตถุดิบ, ปริมาณรับเข้าต่อครั้ง, อายุการจัดเก็บ, พื้นที่จัดเก็บ, อัตราการถูกนำวัตถุดิบไปใช้ในครัวต่อวัน, ร้านค้าขนาดใหญ่อาจต้องมาดูรายละเอียดเหล่านี้ ซึ่งระบบมีข้อมูลให้พร้อม

มีสรุปรายละเอียดย่อย ยอดขาย - ต้นทุน : การเห็นสรุปรายละเอียดย่อย จะนำไปสู่การแก้ปัญหาจริง เช่น มูลค่าวัตถุดิบคงเหลือ ถ้าสามารถแยกย่อยไปได้ว่า อะไรที่คงเหลือมูลค่าสูง มีมากเกินหรือไม่ สอดคล้องกับอายุการจัดเก็บก่อนที่จะเน่าเสียเพียงไร อัตราการถูกนำไปใช้ในครัวเหมาะสมหรือไม่ เป็นต้น และอื่นๆ

ความสามารถ และ คุณสมบัติของ โปรแกรมร้านกาแฟ ร้านอาการ mini Coffee

• สามารถกำหนดโลโก้และเพิ่มชื่อร้านของคุณเองได้บนข้อมูลหัวใบเสร็จและรายงานต่าง ๆ 
• แสดงข้อมูลต้นทุนวัตถุดิบ และจำนวนสต็อกของวัตถุดิบที่เหลืออย่างแม่นยำ
• มีกราฟสรุปภาพรวมยอดขาย - ต้นทุน เพื่อหากำไรที่เกิดขึ้น และนำไปต่อยอดปรับกลยุทธ์ เช่น สัดส่วนวัตถุดิบ อายุการจัดเก็บ อัตรานำวัตถุดิบไปใช้ต่อวัน และระบบอื่น ๆ ที่จะมีให้พร้อม
  • ข้อมูลกราฟจะแสดงยอดขาย
  • แสดงมูลค่าสต็อกวัตถุดิบที่ยังไม่ถูกใช้
  • แสดงมูลค่าสต็อกวัตถุดิบที่ถูกใช้ไปแล้ว เป็นต้น
• พิมพ์สลิปใบเสร็จได้สะดวก
• ระบบแจ้งเตือนเวลามีปัญหา เช่น ลูกค้ารอนานเกินไป โทรสั่งแล้วไม่รับอาหาร แจ้งเตือนวัตถุดิบใกล้หมด เป็นต้น
• ตัวอักษรบนหน้า UI ตัวใหญ่ชัดเจน เหมาะกับงานร้านอาหารในครัวใหญ่
• ทำประวัติรายการอาหารให้ตรวจสอบย้อนกลับได้
• เพิ่มและแก้ไขข้อมูลได้อย่างรวดเร็ว
• สามารถใส่คำสั่งพิเศษให้กับออเดอร์อาหารแต่ละรายการได้
• ตัดสต๊อกวัตถุดิบอัตโนมัติแบบ FIFO
• ทำรายการวัตถุดิบ และ ตรวจสอบย้อนกลับได้
• ปรับยอดสต๊อกวัตถุดิบได้สะดวก

คลิปวิดีโอสอนการใช้งาน โปรแกรมร้านกาแฟ ร้านอาการ mini Coffee เบื้องต้น

1. ดาวน์โหลดและติดตั้งซอฟต์แวร์ 

2. รับออเดอร์

   1. แบบทั่วไป

   2. ลูกค้านั่งทานที่ร้าน 

   3. ลูกค้ารอหน้าร้านเพื่อเอากลับบ้าน

   4. ลูกค้าขอย้ายโต๊ะนั่ง

3. แม่ครัวทำอาหารตามออเดอร์เสร็จ 

4. ลูกค้าจ่ายเงินแล้ว

5. พิมพ์สลิปใบเสร็จ

6. รับออเดอร์แบบคำสั่งพิเศษ 

7. ดูออเดอร์เมนูคล้ายกัน เพื่อปรุงในครั้งเดียว 

8. ห้องครัวนำวัตถุดิบไปใช้ 

9. เพิ่มเมนูอาหาร

10. เพิ่มลูกค้า

11. เพิ่มโต๊ะนั่ง

12. เปลี่ยนชื่อร้านและโลโก้

13. สต๊อกวัตถุดิบ

    1. เพิ่ม-แก้ไขรายการวัตถุดิบ
    2. รับเข้า
    3. ปรับยอดคงเหลือ
    4. ดูประวัติการทำรายการ

14. ดูข้อมูลสรุปแบบกราฟ

15. ดูการแจ้งเตือนต่างๆ

16. ดูข้อมูลสรุปและนำออก Excel

17. ดูข้อมูลอื่น

18. เทคนิคต่างๆ

    1. วิธีกรองและค้นหาข้อมูล

    2. วิธีใส่ / เปลี่ยนรูปภาพ (ดับเบิ้ลคลิก)

    3. วิธีดูรูปภาพขนาดจริง (คลิกขวา)

เงื่อนไขการใช้งาน โปรแกรมร้านกาแฟ ร้านอาการ mini Coffee

โปรแกรมร้านกาแฟ ร้านอาการ mini Coffee ทางผู้พัฒนา โปรแกรม (Program Developer) เขาได้แจกให้ ทุกท่านได้นำไปใช้กันฟรีๆ (FREE) โดยคุณ ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น

นอกจากนี้แล้ว คุณยังสามารถที่จะ ติดต่อกับทาง ผู้พัฒนาโปรแกรมนี้ได้ผ่านทางช่องทางอีเมล (E-Mail) :maepal.software@gmail.com (ภาษาอังกฤษ และ ภาษาไทย) ได้ทันที

คลิปสอนการดาวน์โหลดและติดตั้ง